Роспотребнадзор планирует утвердить санитарные требования к реализации питьевой воды

Федеральной службой Роспотребнадзора разработан проект постановления Главного государственного санитарного врача РФ "О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020 № 36" (далее - проект).

Проектом предлагается утвердить санитарные требования к реализации питьевой воды на розлив через:

- нестационарные объекты торговли (киоски, павильоны и пр.);
- автоматизированные объекты реализации питьевой воды;
- автоцистерны;
- емкости с краном;
- системы коллективного обеспечения жителей многоквартирных домов питьевой водой;
- питьевые фонтанчики;
- проточные кулеры (пурифайеры).

В частности, предлагается утвердить требования к:

- размещению объектов реализации питьевой воды;
- мойке и дезинфекции объектов;
- транспортированию питьевой воды до объектов;
- срокам годности питьевой воды в таких объектах и др.

Данные требования вводятся впервые. Владельцам точек розлива, в случае принятия проекта, необходимо будет пересмотреть процесс ведения производственного контроля. Это может повлечь дополнительные издержки.

Обращаем ваше внимание, что проект носит информационный характер и не подлежит применению до утверждения нормативно-правового акта на основании данного проекта.

С полным текстом Проекта можно ознакомиться на сайте проектов: https://regulation.gov.ru/Regulation/Npa/PublicView?npaID=149166.